センターの給食のご紹介です。
2022.10.25小金井市障害者福祉センター
センターの給食のご紹介です。
10月25日
ごはん、みそ汁、からあげ、あえもの
から揚げはしょうゆ、酒、おろししょうがで下味をつけてその中にたまご、片栗粉を
入れて油であげます。あまりころもがかたくならず、食べやすいです。
あえものはほうれんそう、大根おろし、なめこをしょうゆ、だし汁であえました。
大量のからあげです。今日はセンターと配食あわせて500個くらい揚げました。
見てるだけでお腹が鳴りそうな、大量のからあげ、人気のメニユーです。
栄養士