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センターの給食のご紹介です。

今日の給食は豚肉の薬味煮です。

豚ももスライス肉をねぎ、おろししょうがをいれたお湯で茹でます。

たれはしょうゆ、砂糖、酒で作りました。

あえものはごぼう、れんこん、エリンギ、しらたきをしょうゆ、砂糖、ごま油であえました。

センターの給食で夏メニューの代表で、さっぱりと食べやすい主菜です。

 

8月3日の給食はとり肉のはさみフライです。とりムネ肉にいんげん、人参、

チーズ、シソの2種類をはさんで揚げました。

あえものはしめじ、エリンギ、まいたけ、しいたけをしょうゆ、ねりごま、砂糖であえました。

 

 

栄養士

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