喜望園　１２月前半献立です

　喜望園では、半月に２回、選択食があります。画一的になりがちな給食の中で、少しでもご自分で選ぶ楽しみを持っていただきたい、との想いから実施しています。お魚が苦手な利用者様にはお肉を選べたり、また１２月１２日の南蛮漬は、わかさぎか鮭かを選んでいただきます。丸ごとの魚をたまには食べたい方もいらっしゃいますし、魚の骨が大の苦手な方もいらっしゃいます。選択食にする事でその方の好みに合わせる事ができるメニューもあります。栄養士が希望の聞き取りを行っており、利用者様とのコミュニケーションの機会にもさせていただいています。