喜望園　７月前半献立です

　梅雨入りは遅かったものの、急に暑い日も増えてきました。喜望園では毎年、七夕近くに手作りの七夕ゼリーをお出ししています。フルーツ缶を星型で抜き、ブルーハワイのシロップで夜空をイメージしたゼリーで、天の川のようにキラキラしています。七夕当日の夕食は行事食です。お赤飯と魚の塩焼きを、鮎かすずきの選択食にしています。鮎が食べたいけれど骨が気になる方には、厨房でほぐした物をお出しします。