センターの給食のご紹介です。
2021.05.27小金井市障害者福祉センター
５月２７日（木）の給食です。
豚丼は豚ももスライス肉、たまねぎ、えのきを使用しました。
あえものは小松菜、油揚げ、塩昆布をしょうゆ、だし汁であえました。
香のものは塩もみしたかぶにゆかりをいれてあえました。
５月２５日（火）の給食です。
酢豚は豚ロース肉、たまねぎ、人参、たけのこ、ピーマン、しいたけ、パイン缶を使用しました。
あえものはキャベツ、人参、しそをしょうゆ、だし汁であえました。
５月２４日（月）の給食です。
煮魚（きんめだい）とシルバーサラダ（春雨、きゅうり、かにかま、炒り卵）です。
煮魚は高級魚？のきんめだいを使用しました。利用者、職員にとても人気なメニューです。
栄養士
