センターの給食のご紹介です。
2021.09.17小金井市障害者福祉センター
今日の給食はパンメニューのグラタンです。グラタンはマカロニ、むきエビ、いか、マッシュルーム、
玉ねぎ、を使用した手作りのグラタンです。オーブンで１７０度１５分焼きました。
サラダはじゃがいも、人参、きゅうり、コーンをマヨネーズであえました。
この日のメニューはサバのみそ煮です。さばをしょうゆ、八丁みそ、砂糖、酒で煮ました。
骨なしの脂ののったおいしいお魚でした。付け合わせはごぼうをしょうゆでにました。
あえものは小松菜、油揚げ、塩昆布をしょうゆ、だし汁であえました。
栄養士
